5 Manfaat Labu Air Untuk Kesehatan Yang Masih Jarang Diketahui

SHARE DAN TAG TEMANMU DI :

Tak sedikit orang yang mungkin akrab denbgan labu siam maupun labu kuning. Namun, pernahkah Anda mengonsumsi labu air? Jenis labu yang satu ini umumnya kurang digemari lantaran rasanya yang tawar. Padahal, didalam sayuran yang satu ini terkandung banyak nutrisi serta manfaat yang baik untuk kesehatan. Lalu, apa saja manfaat labu air bagi kesehatan? Selengkapnya simak dalam ulasan berikut.

manfaat labu air

Labu air merupakan buah dari tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Lagenaria siceraria. Pangan yang termasuk ke dalam sayuran ini memiliki bentuk lonjong dengan warna kulit hijau terang serta daging buah yang berwarna putih. Adapun labu air yang telah dimasak, rasanya akan menyerupai mentimun.

Khasiat dan manfaat labu air bagi kesehatan

Didalam labu air diketahui mengandung banyak nutrisi, sebaik baik dikonusmsi sebagai menu harian. Adapun berbagai manfaatnya bagi kesehatan adalah sebagai berikut.

1. Mendapatkan bebagai macam nutrisi

Labu air diketahui sebagai salah satu sumber pangan yang rendah kalori namun mengandung nutrisi yang beraga, Dalam 100 gr labu air saja diketahui mengandung 3,8 karbohidrat, 0,6 protein serta 0,2 gr lemak. Serta berkat kandungan airnya yang cukup tinggi, sayuran ini diketahui hanya mengandung 19 kalori.

Selain itu, dengan mengonsumsi labu air ajuga turut memberikan tubuh Anda berbagai kandungan nutrisi berupa berbagai jenis vitamin serta mineral. Mulai dari karbohidrat, fosfor, natrium, kalium, zat besi, vitamin A, B1, B2, B3 serta vitamin C. Bahkan, kandungan vitamin C yang terdapat dalam 100 gr labu air diketahui te;ah memenuhi sebanyak 10% kebutuhan vitamin C harian Anda.

2. Mengontrol gula darah

Menurut sebuah penelitian yang terdapat dalam International Journal of Green Pharmacy menemukan, bahwasannya khasiat labu air mampu menurunkan kadar gula darah tinggi. Pada penelitian tersebut diketahui sebanyak 50 orang berusia 40-60 tahun diminta untuk minum 200 ml sari labu air setiap pagi selama kurang lebih 3 bulan.

Dan setelah rutin mengonsumsi sari labu air tersebut, gula darah puasa (GDP) rata-rata yang tadinya sebesar 87,5 mg/dL turun menjadi 84,1 mg/dl. Meski terbilang sedikit, namun penurunan sebesar 3,9% ini menunjukkan bahwa sari labu air memang memiliki potensi yang bagus untuk penderita diabetes.

3. Menurunkan kolesterol tinggi

Pada penelitian lainnya yakni dalam Journal of Ayurveda and Integrative Medicine disebutkan, bahwa labu air ternyata memiliki potensi untuk menurunkan kolesterol tinggi. Para peneliti diketahui melarutkan labu air kedalam sejumlah bahan, kemudian memberikannya kepada beberapa ekor tikus.

Dan hasilnya menunjukkan, ekstrak labu air tersebut menunjukkan manfaat cukup signifikan dla m membantu menurunkan kolesterol total, trigliserida serta low-density lipoprotein (LDL). Adapun LDL sendiri ialah kolesterol jahat yang mana bisa memicu pembentukan plak pada pembuluh darah.

4. Mengobati penyakit kulit

Tak hanya buahnya, ekstrak daun dan biji labu air juga telah sejak lama dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk mengatasi berbagai penyakit kulit. Hal tersebut disebaakan karena labu air memiliki senyawa antimikroba yang cukup kuat. Dan masih dalam penelitian yang sama disebutkabn, bahwasannya ekstrak labu air juga ampuh menjadi penangkal bekteri yang mana bisa memicu infeksi kulit yang ditandai dengan ruam, nyeri, kemerahan serta rasa gatal.

5. Mencegah kanker

Berkat kandungan antioksiudan didalamnya, labu air juga dipercata memiliki manfaat dalam menurunkan resiko kanker. Sayuran yang satu ini diketahui kaya akan quercetin serta anthraquinoine. Kedua zat ini memiliki sifat antingiogenesis yang mampu mengontrol pertumbuhan kanker.

Adapun senyawa antiangiogenesis sendiri mampu menghambat pertumbuhan pembuluh darah sehingga jaringan kanker tidak tumbuh secara optimal. Dan pada uji eksperimen menunjukkan, bahwa antioksidan dalam labu air juga memiliki potensi dalam menghambat penyebaran kanker didalam tubuh.

Nah itulah berbagai manfaat labu air bagi kesehatan yang mungkin masih jarang diketahui. Dan untuk memperoleh berbagai manfaat tersebut, Anda tak perlu repot mengubahnya menjadi ekstrak. Cukup jadikan labu air sebagai salah satu pilihan sayur yang Anda konsumsi di setiap harinya. Meski cenderung memiliki rasa tawar, namun Anda bisa mengolahnya menjadi hidangan yang nikmat dengan menggunakan resep atau bumbu yang tepat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *